おはようございます(V)o¥o(V)
本日は火曜日ですが、青海市民センター(青海公民館)はお休みをいただいて休館日となっております。昨日は成人の日で開館日となっておりましたので、今日は振替え休館日で図書館さんもお休みになっています。返却の本をお持ちの方は外のブックポストから投函お願いします。
ご不便お掛けしてしまいますが、何卒よろしくお願いいたします。

今日の閑話休題は「パリブレスト」
1月27日(土)に開催予定のスイーツクッキングで作るお菓子についてお話させてください(^^♪
パリブレスト、聞きなれない名前ですよね(・p・)私も最初に聞いたときパリブレストとはなんぞや?と首をかしげてしまいました。
フランスのお菓子なのでフランス語でパリブレスト。日本では日本語とフランス語の合成語でリングシューと呼ばれています。リングシューだと聞き覚えのある方もいらっしゃるのではないでしょうか?

パリブレストはざっくり雑に説明すると大きなシュークリーム。シュー生地を伸ばして大きな輪っかにして焼き上げてクリームを入れる他は決まった作り方はないようです。
青海スイーツクッキングでは、シュー生地の間に生クリーム・カスタード・イチゴを挟んで見た目も鮮やかに美味しいパリブレストを作りますよ♪
この機会にパリブレストを覚えてスイーツ知識上級者になるのも◎

青海スイーツクッキング「パリブレスト」のお申込みは1月14日(日)からです(*^_^*)
皆様からのお申込みお待ちしております!



開催日はバレンタインデーも近いので、バレンタイン用メッセージカードが付きます。メッセージカード用にイラスト制作中なのでお楽しみいただけたら幸いです(V)o¥o(V)
 
 
 
 
 
加藤