こんにちは

只今、臨時休館中なので

料理室のお掃除をしています

先月は女性スタッフ全員でガスコンロを磨きました

頑固な油汚れも落ちピカピカでしょ

セスキ炭酸ソーダと重曹を使って頑張って落としたんですよ

 

そんなつもりで・・・

本日はシンクの水垢取りをしようと思い

磨く前↓↓

 

セスキ炭酸ソーダ水を使って磨いてたんですが、

磨いた後↓↓

ぜんぜんピカピカにならず( ノД`)シクシク…

ネット調べてみたら

キッチンのステンレスの水垢取りの方法の1つに水垢は『アルカリ性』だそうなので、

『酸性』で掃除をすれば汚れが落ちるらしい??

次回は「クエン酸」を用意して再チャレンジしみます
ピカピカのシンクになりますよに・・・
竹内