こんにちは
只今、臨時休館中なので
料理室のお掃除をしています
先月は女性スタッフ全員でガスコンロを磨きました
頑固な油汚れも落ちピカピカでしょ
セスキ炭酸ソーダと重曹を使って頑張って落としたんですよ
そんなつもりで・・・
本日はシンクの水垢取りをしようと思い
磨く前↓↓
セスキ炭酸ソーダ水を使って磨いてたんですが、
磨いた後↓↓
ぜんぜんピカピカにならず( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
ネット調べてみたら
キッチンのステンレスの水垢取りの方法の1つに水垢は『アルカリ性』だそうなので、
『酸性』で掃除をすれば汚れが落ちるらしい？？
次回は「クエン酸」を用意して再チャレンジしみます
ピカピカのシンクになりますよに・・・
竹内
